Palpite gastronómico

Tenho lido os "mimos" que Luis Carmelo e Alberto Gonçalves vêm trocando a propósito de Derrida, filósofo que ameaça tornar-se ainda mais polémico depois de morto. Luis elogia-o. Alberto ridiculariza-o. Sobre o autor agora desaparecido, ambos parecem ter a opinião segura que ainda me falta. Por isso os leio atentamente. Só espero que Alberto Gonçalves esteja mais familiarizado com o pensamento de Derrida do que aparenta estar sobre os restaurantes da Bairrada. É que, desculpe-me, mas só diz que a "Meta dos Leitões serve bem e em conta" quem nunca entrou no "Rei dos Leitões", escassas dezenas de metros antes, do outro lado da estrada, no sentido Lisboa-Porto. Experimente, Alberto. Vai gostar. Mesmo que não diga que vai indicado por mim.